L'actualité brûlante de la cantine d'entreprise à pensionnaire unique!
lundi 17 octobre 2016
Hareng fumé
Le hareng est cuit dans le lait, égoutté, puis mêlé à du gingembre, des échalotes, de la menthe et du persil, un peu de crème fraîche et bon bon coup de mixer, encore de quoi se tartiner le gosier!
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