Un riz délicieux!

La cantinière s'est régalée, toute seule, avec ce riz! On grille d'abord à sec dans un poêle des amandes entières sans peau et des amandes effilées, puis on ajoute un peu d'huile d'olive, un petit poivron rouge fin un peu relevé coupé très menu, comme un oignon et un peu de persil, et des canneberges puisqu'il y en a en stock. Oh que c'est bon, mais bon! Bien craquant, un peu sucré, un peu pimenté, un délice!

A demain midi!