vendredi 3 mars 2017

Une fois n'est pas coutume

Un petit dessert! On émiette en cuisine! D'abord, les stocks de pommes diverses et variées et peut-être un peu âgées sont épluchées, coupées en morceau et fondues avec un tout petit fond d'eau et de sucre dans une casserole. Et on fait les miettes de pâte avec de la farine, la moitié en beurre et la moitié en sucre, en gros. C'est facile, ça alors! Bon ensuite, on pose les pommes, on ajoute les miettes, et on cuit au four jusqu'à ce que ce soit beau!

A lundi midi!

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