Poulet piment oignon gingembre

En gros! Alors, là, la cantinière ne sait plus ce qu'elle a fait, mais sans doute sauter le poulet coupé en dés et roulé dans des épices, mais lesquelles?, vite fait, puis retiré, puis sauter les oignons, ajouté le piment et le gingembre, un peu d'eau, un peu de crème, un reste de soupe de courge (mince, promesse oubliée!), mixé le tout et remis le poulet, oui, c'est comme ça que ça s'est passé, c'est sûr! Un régal, vraiment, avec un peu de riz basmati al dente, slurp!

A demain midi!